木(mù)瓜紅棗蓮子湯 | 象印食譜｜象印（ZOJIRUSHI）官方網站

木(mù)瓜紅棗蓮子湯

焖燒杯系列食譜

口味: 甜口

适用(yòng)産(chǎn)品: 适用(yòng)于所有(yǒu)焖燒杯産(chǎn)品

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制作(zuò)方法

配料表 / SW-EAE35型: 蓮子 10g; 紅棗（去核，切片） 20g; 木(mù)瓜（去皮去籽，切成2cm塊狀） 20g; A水 300ml; A冰糖 15g

配料表 / SW-EAE50型: 蓮子 14g; 紅棗（去核，切片） 30g; 木(mù)瓜（去皮去籽，切成2cm塊狀） 30g; A水 430ml; A冰糖 20g

配料表 / SW-HAE45型: 蓮子 13g; 紅棗（去核，切片） 25g; 木(mù)瓜（去皮去籽，切成2cm塊狀） 25g; A水 390ml; A冰糖 20g

配料表 / SW-HAE55型: 蓮子 15g; 紅棗（去核，切片） 30g; 木(mù)瓜（去皮去籽，切成2cm塊狀） 30g; A水 470ml; A冰糖 25g

配料表 / SW-FCE75型: 蓮子 20g; 紅棗（去核，切片） 40g; 木(mù)瓜（去皮去籽，切成2cm塊狀） 40g; A水 640ml; A冰糖 30g

01
蓮子用(yòng)水（分(fēn)量外）泡發1小(xiǎo)時，瀝幹水分(fēn)備用(yòng)。
02
将沸水倒入焖燒杯中(zhōng)，溫杯預熱。
03
鍋内放入①、紅棗和 A 煮沸後，蓋上蓋子小(xiǎo)火煮 10 分(fēn)鍾，放入木(mù)瓜攪拌均勻再煮沸。
04
将焖燒杯中(zhōng)預熱的水倒掉，放入③，蓋緊蓋子，保溫 2~3 小(xiǎo)時即可(kě)。

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